喝酒胃出血可以采取禁酒、止血药物、胃黏膜保护剂等措施进行治疗。
1.禁酒
首先需要立即停止饮酒，以防止酒精进一步刺激受损的胃黏膜。长期大量饮酒会破坏胃黏膜屏障，导致胃酸侵蚀胃壁，引发出血。戒酒可以减少胃部损伤，促进愈合。适用于因酗酒引起的急性胃出血患者，在症状缓解后应继续坚持戒酒。
2.止血药物
可使用质子泵抑制剂如奥美拉唑、雷贝拉唑等，通过阻断胃酸分泌来减少胃黏膜的损害，从而达到止血的目的。胃酸是引起胃溃疡的主要原因，而胃溃疡是胃出血的一个常见原因。质子泵抑制剂能有效降低胃酸浓度，减轻胃黏膜炎症反应，从而起到止血的作用。适用于胃溃疡或其他胃黏膜病变导致的胃出血，尤其对于非甾体抗炎药（NSAIDs）相关性胃出血有较好的效果。
3.胃黏膜保护剂
可选用铝碳酸镁片、硫糖铝混悬凝胶等药物，这些药物能够形成一层保护膜覆盖于胃黏膜表面，阻止胃酸和其他有害物质对胃黏膜的进一步损伤。胃黏膜受到损伤时，容易被胃酸腐蚀，进而发生出血。胃黏膜保护剂能够提供物理屏障，减少胃酸对胃黏膜的直接接触，从而起到止血的作用。适用于慢性胃炎、胃溃疡等疾病引起的胃出血，以及胃手术后的预防性用药。
此外，饮食调整也非常重要，建议患者在医生指导下选择易消化的食物，避免辛辣、油腻及刺激性食物，以免加重胃部负担。同时，保持良好的作息习惯，避免熬夜和过度劳累，有助于改善胃肠道功能，减少胃出血的风险。