很多苦夏的朋友一到大夏天就不想吃饭，儿童也是如此。在漫长的暑假里，怎样才能让你的孩子既能玩得好，又能吃得好呢?这恐怕就得细心的妈妈们多多思考一下了。不过，幸好有我们的养生专家，为孩子们准备了清凉可口又营养的儿童营养餐，先睹为快吧。
目录
1哪些食物可以消暑呢
三个要点
给孩子们做消暑美食，需要牢牢记住三个要点：清凉爽口，均衡营养，清洁卫生。
像凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等，是清凉爽口菜的典型;以豆腐、牛奶、蔬果等来取代肉类是很好也很省心的方法。同样，一些烹饪守必须记在心里，以防产生肠胃道疾病等。
冬瓜绿豆沙
配料：每次可用鲜冬瓜肉250克，绿豆75克，红糖适量。
绿豆糖水用来解暑，实在是在常见不过了，同时也是最有效的方法。绿豆具有很高的药用价值，所含的蛋白质几乎是粳米的3倍。夏天喝绿豆汤可防治中暑、目赤、喉痛、痱子、便秘、尿赤、烦渴等症。鲜冬瓜味甘性淡，能清热解暑;干绿豆性味甘凉，能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴，又清甜可口。
昆布海带猪脊骨汤
配料：昆布30克、海带30克、黄豆30克、猪脊骨750克、生姜2-3片。
这道汤气味清淡、润气，能清热消滞、利湿除烦，十分适合夏季燥火较盛的人，尤其是活泼爱动的孩子们。既清热又营养，同时可辅助治疗高血压、单纯性甲状腺肿、慢性颈淋巴腺炎等，好处多多，值得一试。
炒虾仁
配料：虾仁300克，胡萝卜丁25克，豌豆50克，茭白25克，淀粉60克，料酒、油、盐、味精各适量。
众所周知，虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷、维生素A等成分，脂肪含量很低，肉质松软易消化，对小儿有补益的功效。
番茄牛肉
配料：牛腿肉500克，番茄150克，干辣椒、花椒、葱、姜、糖、酱油、盐、油、料酒各适量。
相比较而言，牛肉显然比猪肉、羊肉等更适合在夏天吃。牛肉含有丰富的钙、铁、磷、维生素B等，营养成分极易被人体吸收。番茄富含类胡萝卜素、维生素B和C，尤其是维生素B的含量居蔬菜之冠，经常食用可以提高儿童的免疫力。
有了这些美味又解暑的食谱，妈妈们可以放心地在孩子们面前大显身手了。还等什么呢?赶紧试一试吧。
2夏季养生必备消暑良品
一些降火的西瓜是可以帮助人们的身体补充水分，让烦躁的心情可以得到一些平息，除了水果还可以吃一些甜品，例如是绿豆沙或者是清补凉，在夏季都是很好的甜品。
1、酸味食品消暑
碳酸饮料之所以能解暑，是因为其在体内遇热分解为二氧化碳和水，把胃里的热量给带了出去。和此原理接近，酸味食品起到促进体内分解作用从而带出热量的作用。这类酸味食品包括酸奶、酸豆乳、酸梅汤、乌梅茶等。
在此介绍一款克经常食用的酸梅粥：取乌梅10-20g，煎取浓汁去渣，与粳米100g、冰糖适量煮粥，煮烂即可。此粥温热服食，可以起到生津止渴、敛肺止渴、消暑的作用。
2、凉品炖粥消暑
菊花、绿豆、西瓜、冬瓜等都属于凉性食品，不管是泡茶还是煮成粥，都可以起到防止中暑的作用。
下面介绍一款金银花粥：取金银花30克，先用水煎煮，取其浓汁，加入白米30克，水300毫升，再煮为稀薄的粥。此粥的金银花有清热解毒的作用，而粥比较稀薄有利于人体多吸收水分，防止热量过度摄取，在夏季食用可以防止中毒、散热消暑。
3、仁丹(人丹)
仁丹是解暑湿的非处方药，具有消暑开窍的作用。但该药中含有朱砂，所以不可过量服用，以防汞中毒。人丹与仁丹有一字之差，但是现在基本已经通用。两者的区别在于人丹偏重于祛风健胃，主要用于治疗夏季消化不良，恶心呕吐，晕船，轻度中暑等症，对醉酒饱滞也有效。
本篇文章和大家介绍了关于一些夏季养生必备消暑良品资料，相信大家看完之后对这些良品是更多了解。我们在夏天的时候如果不做好预防消暑的准备，这样就会很容易中暑，所以大家一定要准备要一些消暑的良品，这样就再也不怕心烦了。
3推荐几款夏季消暑茶饮
槐花蜜饮
原料：干槐花5g、槐花蜜30ml、 开水适量。
做法：取5g干槐花，用温水泡开，清洗，摘去枝条;槐花挤干水分放入杯中;倒入开水，待水温降低之后，加入槐花蜂蜜调匀即可。
温馨小tips：槐花性凉，夏日食用正好可借它清热凉血的功效来消暑。槐花蜜是蜂蜜中的上品，有清热解毒之功效。两者搭配可起到相辅相成的消暑降温效果，但脾胃虚寒的朋友要慎用。
菊花莲子绿豆饮
材料：绿豆、莲子心、菊花、冰糖。
做法：将绿豆，冰糖加水煮沸;将煮开的绿豆水倒入装有菊花和莲子心的杯中，待凉后可冰镇饮用。
温馨小tips：绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃。此外，菊花含有菊甘、氨基酸及微量维生素等成分，具有清风散热、明目解毒等功效，同时也是解暑降温、清肝明目的最佳夏季饮品。绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到清热解暑的治疗效果。
马蹄沙鲜果爽
材料：马蹄，各色时令水果若干。
做法：把马蹄洗净去皮，切小块后放入料理机加纯净水一大杯打成泥;加入少量椰子汁，放进冰箱冷藏室;待拿出后可加入切好的各色水果。
温馨小tips：加椰子汁不需太多，因为马蹄本身较为清甜，加多了会太甜盖住了马蹄味。另外，因为要放水果，所以不适合加牛奶。
除此之外，也可以利用一些解渴的饮料，通过冰镇来解暑。像柠檬冰红茶，明治屋大麦茶，花果茶等都是好喝又健康的饮料，大麦茶配上一些芦荟可以让口感更爽口，花果茶配上一些茉莉花瓣、玫瑰花瓣、山楂、枸杞、冰糖等也能使味道更上一层楼。
4夏季高温如何消暑降温
热，热，热，眼下正是一年最热的一个季节，很多地区室内的温度都达到了35度以上，而室外的温度更是超过了人们所能接受的正常的温度范围了，高温的天气是最容易引起中暑问题的，那么夏季要如何水暑降温呢?
吃：在饮食上要尽量多吃清淡的食物，避免吃刺激性的食物，多吃一些具有消水肿，利尿功效的食物，多吃应季的蔬菜水果，多喝汤，多吃一些如绿豆粥，荷叶粥，这类的养生粥，如果胃口实在不好的话，则可多喝些汤汤水水的，可多吃些水果，如杨梅，西瓜，这类水果对降温都有帮助的，当然了如果肠胃功能够好的话，可适当的吃些冰镇类的食物。
穿：穿上要尽量穿得少一些，由其是尽量减少深色素的衣服，要选择透气性好的衣服，如果你是长期需要在太阳底下走的人的话，那么建议你不要穿黑色素的衣服了，因为黑色的衣服是最吸热的。尽量穿淡色系的衣服。
住：如果有条件的话，当然是可以利用空调来调节室内的温度了，当然了温度最好也不要以室外的相差太多，以25度为宜，当然了长期在空调房里一定要多补充水份，避免水份流失过多。或者风扇也是不错的选择，如果实在不行的话，可多用水拖地，也可暂时使室内的温度降下来的，可选择凉席，现在市面上就有卖一种类似于里面有水的枕头，降温的效果还是相当不错的。
行：日常最好避免太阳大的时候外出，由其是早上9点开始到下午的4点的太阳都是很大的，这个时间就不要出门了，如果一定要出门的话，最好做好防晒工具，遮阳伞，防紫外线眼镜，防晒霜一样都不可少，同时避免在太阳底下暴晒，如果可以的话，尽量选择清凉的路线，或者周边有树木的，或者有大型的遮阳设施的场所也都是不错的选择。如果是乘座自己的爱车出门的话，可打开空调，同时平常的时候，要尽量把车放在阴凉的地方，车内可多放一些水，一来可以解渴，二来打开的水，还可增加空气中的湿度、
平时的话，可多冲凉，多到温度低的地方去，如果有避暑山庄之类的地方也是不错的选择，当然了如果没有的话，也要学会给自己降温，多准备一些具有去暑的保健品，如“万金油”“清凉油”“十滴水”还要准备一些可防治中暑的药物如藿香正气水，之类的以备不时之需。
当然了有句话说的是心静自然凉，其实这话也是有一定的道理的，夏季温高，而人体内的湿气也也更重，此时多注意心理的保健也是很重要的，心理郁结也会引起“火气”大，平时要学会静心，要多调节不良的气候，对人身心的影响。“工作狂”们要注意多休息，尽量减少夜生活，这样才能更好的做到消暑降温的保健养生功效。
5老人吃橙真的能消暑吗
夏天瓜果多，但不起眼的橙子却是消暑防病、美容嫩肤都不可或缺的完美水果。 特别是中老年人，吃橙子对健康有保障。
第三军医大学新桥医院营养科教授介绍，柑橘类水果含有大量的被称为“美容维他命”的维c，能增强皮肤对日光的抵抗力，抑制色素颗粒形成，还可帮助增强皮肤弹性，使皮肤光泽增加。夏天出门前最好吃些橙子，可避免皮肤受到日光过多伤害。
维b1、b2可增进皮肤新陈代谢和血液循环，使皮肤白净、润泽。橙子中含有纤维素和果胶物质，有益于清肠通便，排除体内有害物质。
橙子还有防暑效果，特别是中老年人，吃橙子对健康有保障。橙子中富含维c、维他命p，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇，可防治高血压、动脉硬化，确保夏日里的身体健康。