大麦茶泡水用量根据茶杯、茶壶大小而定，一般300ml左右的茶杯，用茶量为8~10g，冲泡时先将茶具准备好，然后先用开水将茶杯烫洗一次，之后将大麦茶投入杯中，冲入开水，浸泡5分钟左右即可饮用。
大麦茶怎么冲泡
1、准备一壶水，煮沸，一包大麦茶，8~10g左右。
2、将杯具用开水烫洗一次，可使用玻璃杯或者瓷杯
3、将8~10g大麦茶放入杯中，然后开始注水，水温为100℃，注水的方式可以选择环绕注水，沿着杯壁注水都可以。
4、注水后浸泡5分钟左右，待温度适宜，即可饮用、品尝，一般可以循环冲泡3次左右。
如果人数较多，也可以使用玻璃茶壶煮，取10g的大麦茶放入壶中，加入300~500ml的水，然后煮至沸腾，最后倒入杯中饮用。
大麦茶有什么作用
搭配餐食，解除油腻，餐厅吃饭，搭配大麦茶，有着不错的去油腻、解腥的作用，这也是比较实际的作用。
大麦当中含有不少的膳食纤维，饮用之后可以促进肠道的代谢，促进消化，预防便秘等问题的发生。
增加饮水，可以促进身体的整体新陈代谢，预防上火、预防便秘等问题的发生。
喝大麦茶需要注意哪些
1、哺乳期母亲不宜饮用，因为有回乳作用。
2、大麦茶也是一种茶类，肠胃道溃疡患者不宜饮用，尤其是浓茶，会加重肠胃病病情。
3、某些人空腹喝茶会出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等不适症状，应尽量饭后饮用。
4、肠胃本身存在问题的人群，需要根据自己的身体状况限量饮用。