一种名贵的中国茶。铁观音是一种乌龙茶，属于半发酵茶类，产于中国福建省武夷山一带，因其极佳的滋味，而被誉为乌龙茶中的“皇帝茶”。铁观音，有“骨茶”之称，富含矿物质，有滋筋骨、生津止渴的功效，是抗氧化、抗衰老的好帮手。