白茶放几年比较好，对于这个问题需要两个前置条件：原料好工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝，满足了这两个环境，我们再来看看白茶放几年比较好。
期限（1-2年）
这个时候的白茶有轻微青味，性凉，高温干燥之后的火味还在，但也有白茶独特的毫香甘甜。这个时候喝它，主要是为了试茶，品其工艺与制茶人的心境。
期限（3-5年）
三年之后，白茶青味不乎存在，内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现。此时的白茶，可细品其味，感受时光带给它的缓慢变化，清甜甘香，醇滑细腻，茶性由寒凉朝着温润转变，偏热体质适宜常饮。
期限（7-10年）黄金时间
七年，十年之后是白茶黄金时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，茶性温和，滋味醇厚甘甜，香气纯正，饱满丰润，药用价值高，老少皆宜。