各种单丛的命名是怎么来的，凤凰单丛，因为单株采摘制作，有时候会单独命名，所以命名方式非常复杂。
有的是以茶树的特征命名，例如以树形命名的有大丛茶、娘仔伞、雨伞茶等，以叶形命名的有尖叶仔、团树叶、柚叶等，以叶色命名的有大乌叶、乌叶仔、大白叶等。
有的是以茶树所在地方命名的，例如石古内、凹富后等；有的是以种茶的人名命名，例如猴种、忠汉种、立民种。
有的是以典故、传说命名，例如八仙、老仙翁、宋茶、兄弟仔、棕蓑挟等。
我们最熟悉的一些单丛，主要还是从香味来命名的，例如黄栀香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、桃仁香、肉桂香等。
而有时候以上这些名字还不够细化，于是就有了复合命名方式，例如忠汉种黄栀香、白叶黄栀香、竹叶芝兰香、坡头夜来香等。
凤凰镇人民政府主编的《中国凤凰单丛茶图谱》，收录的最具代表性的单丛就有213株，每一株的命名都不同。
这只是有代表性的，还有大量名茶树并未在收录图谱内，凤凰茶区目前200年以上的老茶树就有3500株，更别说在近三万亩的茶园之上所有树了。