变更法人后债权应由变更后的法人承担。《民法典》第六十七条，法人合并的，其权利和义务由合并后的法人享有和承担。法人分立的，其权利和义务由分立后的法人享有连带债权，承担连带债务，但是债权人和债务人另有约定的除外。
法律依据
《公司法》第九条、第一百七十六条
《民法典》第六十七条
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