儿童对营养的需求是很大的,在食谱方面要讲究营养丰富、容易消化,才能让宝宝获取充足的生长所需的营养物质。那么,儿童一天的营养食谱应如何安排?
孩子在念小学的时候正是长身体的时候,这时候,父母想要孩子有个健康的身体,就要安排好儿童的食谱。
早餐可以给孩子做个荷包蛋:中火,在炒锅里加1汤匙油,等油冒烟,把鸡蛋打进去,过10秒后翻面,再过15秒出锅。喜欢盐就用手捏一点盐撒在上面,喜欢甜就撒糖。再加一包面包片,用面包片夹住荷包蛋,再配一杯牛奶,就是可口又有影响的早餐。
午餐需要荤素合理搭配,可以做个虎皮青椒:把炒锅烧热,不加油,把辣椒一个一个在锅里用烤到2面微,然后加入醋、酱油,烧一下,入味就好。1个人的话,用4个辣椒就够了。
再加一个炖蛋:2个蛋,3倍的水,一起打开,加盐和鸡精,若想要饭店里的那种滑嫩感,就在碗上蒙上保鲜膜。最后可以煮个番茄鸡蛋汤,可以补充丰富的维生素以及蛋白质。
晚餐可以给孩子准备一份酸辣土豆丝:小土豆2个,大土豆2个:土豆切丝,倒油烧旺火,加红辣椒,炒香了,加土豆丝,醋要比盐早放,土豆丝会比较脆。土豆淀粉较多,所以要放适量水。
肉末豆腐脑:猪肉末用酱油和少量生粉腌制;虾米,香菇,香菜切碎。热锅加油烧热,放入虾米碎和香菇粒爆香;放入猪肉末炒至变色。加入豆腐花,小心翻动,使其与肉末虾米香菇粒拌匀,加适量酱油和盐。保持大火将豆腐花煮开 (豆腐花中有水,若用豆腐则加入适量水),加盖调至小火煮一会,中途加入鸡精;最后加入香菜(芹菜叶或葱花)即可出锅。
上述就是对儿童一天的营养食谱的介绍,希望上文的介绍对大家有帮助,祝您的孩子茁壮成长。