烤箱烤红薯的温度和时间:上下火200度烤制40分钟。
烤红薯的做法步骤:
1、红薯用清水洗干净。
2、然后放篮子里沥干水,也可以用厨房纸擦干水。
3、把红薯放在垫了锡纸的烤盘上,也可以用防油纸代替。
4、放入烤箱中层,上下火p>
4、放入烤箱中层,上下火200度烤40分钟。
烤红薯,又称烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上,常可以听到“地瓜乎哎”的吆喝声,民间称为“卖烤地瓜的”,冬天比较常见。