钠与水相接触,产生化学反应,生成氢氧化钠物质,氢氧化钠在水中呈碱性,使液体呈红色。
氢氧化钠,化学式为NaOH,俗称烧碱、火碱、苛性钠,为一种具有强腐蚀性的强碱,一般为片状或块状形态,易溶于水,溶于水时放热,并形成碱性溶液,另有潮解性,易吸取空气中的水蒸气和二氧化碳,可加入盐酸检有潮解性,易吸取空气中的水蒸气和二氧化碳,可加入盐酸检验是否变质。氢氧化钠是化学实验室其中一种必备的化学品,亦为常见的化工品之一,纯品是无色透明的晶体,密度2.130g/cm³,熔点318.4℃,沸点1390℃,工业品含有少量的氯化钠和碳酸钠,是白色不透明的晶体,有块状,片状,粒状和棒状等。