用量建议:
100g( 约3根)/ 天宜食原因 :竹笋嘌呤 含量低,适 量食用一般 不会升高尿 酸水平,其 中还含有的 蛋白质、纤 维素等营养 物质,能够 补充营养, 促进病情的 恢复。注意 事项:如果 竹笋吃多了 ,容易使体 内堆积过多 的膳食纤维 ,容易导致 消化不良。 慎食人群: 对于竹笋过 敏的人群小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
尿酸高患者不能吃哪些食物,能吃哪些食物
含高醥呤类的食物有:肉类,禽类,海鲜类(海参,海带,海石花除外)豆类,菌类,竹笋类,菠菜,菜花,花生,,等
根据尿酸代谢情况可适当慎食。肉类烧后去汤可少吃。
不含醥呤:蔬菜,根茎类,瓜类上述除外,水果,木耳,核桃,瓜子类,开心果,腰果,奶类,蛋类,,等不限。个体差异很大,细酌。