1、苦丁茶,菊花茶,莲子心茶都是降火的好茶饮,但是要根据个人体质状况选择,伴有头晕目眩者可以饮用菊花茶,菊花具有清肝明目的作用,心火旺盛者应饮用莲子心茶,因为莲子心茶具有安神除烦的作用,胃火重了可以选择苦丁茶饮用,苦丁茶可有清热解毒的功效,三者合在一起饮用,去火效果更好,但是这些茶都是寒凉之物,脾胃虚寒者,不宜大量饮用,会加重胃寒程度。
2、古人曾说“早时一杯茶,胜似强盗入穷家”,意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。