英德市位于广东省北部,是中国著名的红茶产区之一。根据统计,英德市每年红茶总产量约为5万吨左右。其中,公路乡、水边镇、雅瑶镇、茶山镇等地是该市主要的红茶种植和生产区域。这些地方的红茶品种以“英红”为主,以其色泽红艳、香气高长、滋味醇厚、汤色橙黄等特点而闻名于世。