1、食材。琵琶腿4个,铁棍山药4段,葱适量,姜适量,盐适量,枸杞适量。
2、鸡腿焯水,山药去皮切块,葱切段,姜切片。
3、处理好的食材放入北山炖锅内胆。
4、加适量水。
5、将内胆放入外锅,盖好盖子,选择炖汤功能即可。
6、煲好以后加盐和枸杞即可。