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如何制作孜然蘑菇

2022-04-03 来源:锐游网

1、材料:孜然,葱,彩椒。

2、做法:蘑菇去根撕开后洗净,用开水泡五分钟;去掉开水,凉水冲洗后挤干水分;彩椒去籽洗净切丁,葱切碎;锅内放油,放入孜然炒香,然后放入挤干水分的蘑菇继续翻炒;放入彩椒丁翻炒半分后放入葱花,撒盐、鸡精出锅即可。

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