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简单的魔芋豆腐制作方法 魔芋豆腐超级简单制作方法分享

2022-04-03 来源:锐游网

1、主料:魔芋300克、葱15克、蒜15克、姜15克、小米辣15克。

2、辅料:郫县豆瓣酱20克、酱油10克、蚝油10克、糖5克。

3、做法:

(1)魔芋切条。

(2)开水入锅中火煮3分钟。

(3)葱姜蒜小米辣切末。

(4)锅内热油爆香葱姜蒜。

(5)炒香后放入豆瓣酱炒香。

(6)超出红油后下魔芋。

(7)放入酱油蚝油糖翻炒均匀。

(8)倒清水中火焖5分钟。

(9)大火收汁出锅。

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