1、食材:芒果1个、牛奶一袋、果冻粉适量、蜂蜜适量。
2、准备一个芒果,把皮剥掉,切成小丁。
3、用料理机打成果汁。
4、加入牛奶,搅拌均匀,上锅煮到冒大泡,改小火慢熬。
5、加上蜂蜜,搅拌均匀,然后加上三勺半果冻粉,搅拌到粘稠,关火。
6、盘底抹油,把果冻液倒进去,用筷子挑掉大水泡。
7、等晾凉了,放入冰箱冷藏一小时以上。
8、扣出来,再表面放上芒果块就可以享用了。