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乐纯酸奶保质期有多久

2023-07-15 来源:锐游网

乐纯酸奶是一款不含防腐剂的奶制品,因为不含添加剂所以保质期很短,而且保存条件也很严苛。今天就让小编为大家介绍一下乐纯酸奶保质期有多久?乐纯酸奶什么时候喝最好?

一、乐纯酸奶保质期有多久

2--6度的温度环境下保存,纯酸奶的保质期一般是十五天左右。如果要放在常温环境下,还得考虑季节。如果是夏季,酸牛奶的保质期相应的就短了。温度在三十度左右,保质期最多也就两三天,甚至更短。变质的牛奶,当然不能喝,喝了会拉肚子的。不过可以用来浇花。

变质的酸奶,有一股酸臭味,外观上看一般上层呈块状或者菜花状,下层呈水状或者油状;而没有变质的酸奶则上下如一,奶糊状,有酸甜的香气。

二、乐纯酸奶可以常温保存吗

不可以。

不要常温放置,常温放置的酸奶没有活性益生菌。现在温度太高了。乐纯酸奶在保质期内最佳的储存温度是2-6℃,当然脾胃不好的童鞋,建议从冰箱取出后,在常温下放置15-20分钟后再食用。

注意:现在天气比较炎热,很多人喜欢买一次性很多酸奶,然后放进冰箱保存。但如果购买地点离家比较远的话,还是买一盒立即食用的好,因为酸奶可能在路上就会受到高温影响,有条件的话问商家要一点冰块,这样会安全一些。

由于乐纯酸奶不含防腐剂,如果保存条件不好,酸奶中的活体乳酸菌会不断繁殖,产生的乳酸使酸度不断提高,酸奶的口感变得过酸,严重时酸奶会变质。因此,夏季购买酸奶要格外注意酸奶的保存环境。最好不要长时间将酸奶摆放在温度较高的地方。

三、乐纯酸奶什么时候喝最好

通常情况下酸奶在发酵过程中,乳酸菌呈对数增长,储存2-3天时乳酸菌活性最好数量最多,酸奶的口感也是处在最佳时期。正常发酵两到三天,这个时候的酸奶营养成分最高,也最适合饮用。所以不妨把买到的乐纯酸奶也放上2-3天,再食用吧!

喝酸奶的时间选择两餐之间和睡前半小时是最好的。

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