1、海参1头,红薯300g,百合10g,红枣适量,姜适量,红糖适量。
2、红薯去皮切块,用清水清洗干净。
3、红枣洗净,鲜百合剥好后清洗干净。
4、鲜活鲜食海参切块,姜切片。
5、锅里加适量的水,放入姜片、红枣,大火煮开,再放入红薯、百合,转中小火煮30分钟。
6、最后加入海参和红糖,煮至糖融化即可。