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制作豆干炒莴苣的方法

2022-04-02 来源:锐游网

1、主料:莴笋半根、胡萝卜半根、豆腐干2片。

2、调料:食盐适量、生抽适量、调和油适量。

3、大蒜切片。

4、锅热,放油,油热,转小火儿,大蒜下锅,爆香。

5、转大火,瘦肉下锅翻炒。

6、炒至瘦肉全部变颜色。

7、黑木耳,胡萝卜,莴笋入锅。

8、翻炒至8分熟,豆腐干入锅。

9、放盐和生抽,翻炒均匀,成盘即可。

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