1、食材:土豆2个、酸黄瓜1根、洋葱碎30g、蜂蛹150g、胡椒盐1.5克、沙拉酱40ml、盐适量、料酒1勺、生抽1勺
2、土豆蒸熟,加胡椒盐,丘比沙拉酱用叉子压成泥。
3、酸黄瓜切碎倒入土豆泥中混合均匀。
4、搓圆压成六边形备用。
5、蜂蛹油炸后加入洋葱炒香,放入盐,料酒,生抽调味。
6、将炒好的蜂蛹放在土豆泥上。
7、挤上沙拉酱就可以开吃了,味道非常好。