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蛋心圆的家常做法 怎样做蛋心圆

2022-04-15 来源:锐游网

1、食材:蛋黄2个、低粉25克、玉米油7毫升、糖粉15克。

2、糖粉、蛋黄倒入一个碗中。

3、低速搅打至蛋黄发白。

4、加玉米油。

5、筛入低粉。

6、搅拌均匀。

7、将搅拌好的面糊装入裱花袋。

8、28㎝烤盘,铺硅胶垫,挤小圆饼。

9、烤箱预热160°,大约5分钟左右,将烤盘放入烤箱第二层,上下管加热模式烤9到10分钟。

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