临近春季,各式各样的应酬、酒局也是多了起来。男人酒量再好也会有喝多的时候,那么男人喝多了如何解酒呢?我们身边有哪些解酒的食物呢?我们解酒吃什么才好呢?接下来就和小编一起去文章中看看吧!
蜂蜜水--解酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。
另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
西红柿汁--解酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖,能促进酒精分解吸收的有效饮品。
一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
新鲜葡萄--解酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。
同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
西瓜汁--去酒后发热
西瓜汁是天生的白虎汤(中医清热解毒名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热。
另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
喝醉酒了的解酒汤有哪些
韩式海带汤
材料:海带干1包28克,牛肉115克,捣成肉末,芝麻油10毫升,酱油20毫升,盐6克或适量,水1420毫升,蒜末3克。
做法
1.将海带浸泡在水里,上盖。当海带变软时,沥干水分,切成5厘米长的块。
2.用中火将炒锅起热,加入牛肉,芝麻油,1/3的酱油和一些盐,煮一分钟。然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟,不停搅拌。倒入1/3的水,煮沸。再加入蒜末和剩下的水,煮沸。上盖后转小火。再蒸煮20分钟。用适量盐调味即可。
橄榄酸梅汤
材料:鲜橄榄(连核)60克,酸梅10克。
做法
1、每次用鲜橄榄(连核)60克、酸梅10克,稍捣烂;
2、加清水3碗煎成1碗,去渣加白糖适量调味饮用。
八珍醒酒汤
材料:莲子10克,白果5克,百合5克,橘子瓣50克,核桃仁10克,红枣20克,青梅10克,山楂糕50克,白糖50克,冰糖50克,白醋5克及精盐少许。
做法
将以上材料加水煮成较稀的水果羹即服。
冬瓜海带汤
材料:冬瓜一斤,海带一斤。
做法
1、将冬瓜去皮切块然后洗净。
2、海带用水泡40分钟这样,用刀切成菱形块。
3、锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。
4、加水大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,加适量的盐。
黄豆猪脚汤
材料:猪脚500克,黄豆120克,料酒2大勺,姜3片,清水适量。
做法
1、黄豆用温水泡一个小时;
2、猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫,再洗净备用;
3、锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开;
4、关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可。
结语:朋友聚会也好,工作应酬也好,总会有不小心喝多的时候,那么今天小编给大家介绍了醒酒的食物和喝醉酒了的解酒汤,希望大家能够好好保存,以备不时之需。当然小编也还是希望大家点到为止,少喝酒。