发布网友 发布时间:2022-03-15 16:47
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懂视网 时间:2022-03-15 21:09
青椒炒鸡蛋的做法:
食材:两个鸡蛋、一个青椒。
1.打鸡蛋,加入适量盐,倒入适量清水,搅拌均匀备用。
2.准备青椒,切碎,放进蛋液搅拌均匀。
3.热锅后倒入适量油,倒入青椒鸡蛋液。
4.成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
总结:
1.打鸡蛋,加入适量盐和水,搅拌均匀备用。
2.准备青椒,切碎,放进蛋液搅拌均匀。
3.热锅后倒入适量油,倒入青椒鸡蛋液。
4.成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
热心网友 时间:2022-03-15 18:17
材料
新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、香醋、葱花各适量。
做法
1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。
2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。
3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出锅。
热心网友 时间:2022-03-15 19:35
主料
鸡蛋
200g
尖椒
100g
辅料
油
适量
香琪香辣酱
50g
香葱
适量
蚝油
适量
步骤
1.辣椒洗净切成辣椒圈,葱花少许
2.鸡蛋四个打散
3.熟辣椒酱少许
4.锅中放油,鸡蛋炒熟,切成小块
5.加入辣椒圈和葱沫翻炒至辣椒出辣味的时候
6.加入酱炒均,放不许蚝油即可出锅
7.酱炒鸡蛋辣椒圈做好啦
小贴士
酱最好提前炒熟,或是直接用超市买的熟制的袋装酱,如果是超市买的酱可以不用调味,不要放太多的酱